Programa Carrefour e você por um mundo melhor: rede desenvolverá projeto de sustentabilidade em suas lojas
Nesta quarta-feira,18, o Carrefour lança em Piracicaba-SP um movimento com iniciativas voltadas para a melhoria de vida e o bem-estar das comunidades em que atua: “Carrefour e Você por um Mundo Melhor”. A rede usará a estrutura de suas lojas, o seu contato diário com 2 milhões de clientes, seus fornecedores e outros públicos com que se relaciona para compartilhar experiências, difundir conceitos e promover maior conscientização sobre a sustentabilidade, com ações nas esferas social, ambiental ou econômica.
A loja Carrefour Piracicaba foi escolhida para ser o marco, mas a meta é implementar o programa em mais de suas 150 unidades nos próximos cinco anos. O investimento é da ordem de R$ 2 milhões referentes à formação e ao treinamento dos funcionários, e mais o equivalente a 10% do valor total de construção de cada unidade para modernização da estrutura atual da rede com adoção de sistemas que tragam economia de recursos naturais como água, luz, energia elétrica, coleta seletiva e compostagem de lixo, além do uso de materiais ambientalmente corretos.
“Não precisamos construir uma loja nova para ser sustentável. Também por isso, decidimos iniciar o projeto na unidade de Piracicaba, que já tem 10 anos” afirma Renata Moura, diretora-executiva de Assuntos Corporativos. “A idéia é mostrar que a preservação do planeta e a promoção de melhorias na qualidade de vida dependem muito mais da mudança nas práticas e atitudes do nosso dia-a-dia.”
Nesse sentindo, e por atuar no Varejo, o programa do Carrefour promoverá fóruns, oficinas, campanhas no sentido de compartilhar informações e práticas com seus principais públicos. “Entendemos que por ser líder no setor, o Carrefour tem uma grande responsabilidade sobre esses temas, mas para as mudanças, precisamos unir forças com a participação efetiva da sociedade”, diz Paulo Pianez, diretor de Sustentabilidade da rede.
Piracicaba será o marco do programa que se estenderá por toda a rede. Trata-se de uma cidade com forte mobilização para a proteção do meio ambiente. Ao mesmo tempo, a unidade já conta com algumas práticas sustentáveis e atributos físicos que favorecem o projeto, porque está localizada numa extensa área verde, com uma figueira centenária, que será declarada, com o apoio da Prefeitura Municipal da cidade, imune ao corte. Cerca de 25% dos funcionários da loja já participam de programas de voluntariado na creche Ada Dedini Ometto.
Uma parceria foi firmada com o renomado Instituto Akatu, que levará orientação aos clientes para fazer com o que o seu dinheiro tenha mais valor. Incluindo desde iniciativas simples, como a elaboração de listas de compras, até o controle efetivo do orçamento doméstico, a preocupação com a origem e data de validade dos produtos, os danos da pirataria, o uso do crédito de forma controlada e racional para fazer a melhor compra.
A loja já adotou medidas que preservam o meio ambiente, como o incentivo de sacolas reutilizáveis em substituição às sacolas plásticas que são mais poluentes, a instalação de um novo parque interno de iluminação, que resulta em redução de energia elétrica e medidas para economia de água.
A destinação do lixo é também um ponto importante nas atividades diárias da rede, por isso, já foram instaladas uma estação de coleta seletiva, assim como caixas para descarte de embalagens, as “Ecocaixas”. Nelas, o cliente poderá deixar caixas, plásticos, isopor que não vai mais precisar e não quer levar para casa. “Com essas duas iniciativas poderemos dar o destino adequado aos resíduos, sendo que a maior parte será entregue a uma cooperativa, a “Recicladores Solidários”, explica Pianez. A renda obtida com a venda do material reciclável será revertida para a própria entidade.
Foi implementada a compostagem de lixo orgânico, para transformá-lo em adubo. Como o novo forno da padaria, movido a bagaço de cana (forno a briquete), há economia de tempo e energia para assar pães, bolos, panetones, entre outros itens. Além do que, esse sistema confere um sabor especial aos produtos.
Funcionários foram preparados para orientar os clientes sobre o valor nutricional dos alimentos, o benefício de consumir os alimentos da época, as providências para a conservação e manipulação dos alimentos (segurança alimentar), o aproveitamento total de frutas, verduras e legumes. Temas como mitos e verdades sobre os alimentos e dicas e receitas também estarão em pauta no programa.Nas gôndolas, a rede já oferece produtos que promovem saúde e bem-estar como a Linha Viver, e a linha Garantia de Origem, que desenvolve fornecedores locais para assegurar a qualidade do produto em toda a cadeia produtiva até chegar ao cliente final.
Para sensibilizar, formar os funcionários e implementar algumas iniciativas, o Carrefour atuou em parceria com a ONG Ambiente em Foco, formado por estudantes da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. “Nada melhor do que as entidades que já atuam e conhecem bem a cidade para identificar as medidas mais adequadas. Isso também vai nos facilitar a difundir os conceitos. Queremos que cada cliente, fornecedor que passar em nossas lojas e tiver contato com o programa, leve e dissemine as práticas, seja em casa, no trabalho, com os amigos”, diz Pianez.
Para desenvolver as ações de sustentabilidade voltadas à educação, o Carrefour fechou parceria com a Nestlé, para a implementação do programa “Bem Cuidar”, que levará conceitos de preservação ambiental ao ensino fundamental da rede pública da cidade. As iniciativas foram alinhadas com Prefeitura de Municipal de Piracicaba. Na entrada da loja de Piracicaba será instalado um painel com indicadores para compartilhar com o público os resultados concretos de cada ação.
Há 33 anos no Brasil, o Grupo Carrefour é reconhecido como empresa pioneira no mercado varejista do país. Hoje a rede conta com 770 unidades, em 17 estados, atuando com diversos formatos de lojas e uma oferta de serviços que incluem postos de combustíveis, drogarias, serviços financeiros, turismo, entre outros. O grupo é líder de mercado no setor supermercadista, com 62 mil funcionários, sendo um dos maiores empregadores do país. No mundo, o Grupo é o segundo maior varejista do mercado, presente em 30 países.
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Muito bom o artigo a iniciativa é de grande valor.
Gostaria de saber mais sobre os fóruns, oficinas, campanhas citadas no testo se possível.